Châteauneuf-du-pape Rouge
DOMAINE FONT DE MICHELLE - Cuvée Traditionnelle
Encépagement:
Grenache noir   70% vignes de 50 ans
Cinsault 10%
Syrah 10%
Mourvèdre 10%
Élevage:
6 à 9 mois en foudre de chêne
Dégustation:
Plénitude à partir de 5 à 6 ans.
Peut Vieillir, selon les millésimes, 10 ans et beaucoup plus.
  
CUVÉE ETIENNE GONNET
Encépagement:
Grenache noir 70% vignes de 90 ans
Syrah 15%
Mourvèdre 15%
Élevage:
12 mois en fûts de chêne neufs et de 1, 2 et 3 vins
Dégustation:
Plénitude à partir de 7 à 8 ans. Grand potentiel au vieillissement 10 à 20 ans
 
Châteauneuf-du-pape Blanc
DOMAINE FONT DE MICHELLE- Cuvée Traditionnelle
Encépagement:
Grenache blanc 50%
Clairette 25%
Bourboulenc 20%
Roussanne 5%
Dégustation:
Délicieux dès la première année. Il vieillit parfaitement 5 à 6 ans et plus

CUVÉE ETIENNE GONNET
Encépagement:
Roussanne (vinifié en fûts de chêne) 50%
Clairette 25%
Grenache 25%
Dégustation:
Plénitude à partir de 4 à 5 ans.
Grand potentiel au Vieillissement.
 
Cotes-du-Rhône Rouge

Encépagement:
Grenache noir 50%
Syrah 50%
Dégustation:
Dès la première année Plénitude 4 ans
Cotes-du-Rhône Blanc
CÉPAGE VIOGNIER
Encépagement:
Viognier
Dégustation:
A déguster dans les 2 ans.

Nombreuses médailles d'or dans différents concours nationaux et internationaux.
7 coups de coeur sur le guide Hachette en 10 ans.
Référencé par R. Parker (USA), Tanzer (USA), Hugh Johnson (GB), John Livingstone
Learmonth (GB), Dussert Gerber, Gault Millau, Gilbert et Gaillard, RVF, Cuisine et vins de France.
REFERENCES ENTRE AUTRES CHEZ :
Michel Bras *** Michelin à Laguiole
Jardin des Sens *** Michelin à Montpellier
Auberge des Cimes ** Michelin à St Bonnet le Froid
Leon de Lyon ** Michelin à Lyon.
La Fenière * Michelin à Lourmarin
Le Prieuré * Michelin à Villeneuve lez Avignon
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